Салат с сердцем

Ингредиенты:
сердце (говяжье), морковь3 шт, лук репчатый 3 шт, огурец соленый 3 шт, яйцо 6 шт, майонез 1 упаковка

Время приготовления: от 60 до 120 мин
Инструкция: Отварить сердце, остудить, нарезать соломкой. Нарезанный полукольцами лук обжарить в растительном масле. Морковь натереть на мелкой терке. Яйца отварить, натереть на крупной терке. Соленые огурчики нарезать соломкой. В салатнице перемешать все ингредиенты, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, при подаче украсить салат свежей мелконарезанной зеленью.

__________________
Don't Worry, Be Happy!