Дана, для Вас!
классическая хала

45 г дрожжей
2 1/ 4 чашки теплой воды
1 ст. ложка соли
1 /2 чашки сахара
1/ 4 - 1 /2 чашки масла
4 яйца
9 чашек муки
2 желтка
развести дрожжи в воде ( 10 минут ) .добавить соль , сахар , масло и взбитые яйца.перемешать.всыпать 3 чашки муки *(после каждой порции перемешивать ) , потом следующие 3 чашки , пока не вмешаются все 9.месить тесто, пока не станет мягким.положить в промасленную посуду и оставить в теплом месте на 1.5 часа - пока тесто не удвоится в размере.вновь перемешать, разделить на 2 части и сплести косу.положить на протвень , смазанный маслом и дать снова взойти.смазать сверху желтком с водой и выпекать 30 минут при температуре 175 градусов с
Другие необходимые рецепты, как всегда на поисковике ***********.cookoo.ru.com

__________________
Don't Worry, Be Happy!