Естественно ,что Корбан - еврейская фамилия!
Корбан - приношение ,которое еврей ( от себя ) или коэн ( от имени народа ) приносил в Храм.
По поводу имени Борис.Это имя в еврейских семьях давали в честь Бэра или Боруха ( Баруха ) .Барух - на иврите "благословенный" и тут вопросов нет.А Бэр- это "медведь" на идиш ,на иврите Дов.Поэтому могут быть любые варианты: Борис,Барух,Бэр и сочетания Дов-Бэр,Бэр -Дов - но все это одно имя.