шашлык с печени: берём печень маренуем ,каму как нравиться ,берётся жировая сетка ,печень нарезается плоскими кусочками,

и заматываем в эту сетку ,сетку нужно нарезать чуть больше чем кусочки печени.эти рулончики можно прикалоть или заматать ниточкой,и жарить на углях. (Y)