Берем обычный соус "Краснодарский" (в поллитровых банках), смешиваем в равных пропорциях с домашней аджикой "Огонек", добавляем рубленую зелень, черный перец, толченый чесноки несколько черносливин, хорошо копченых. Закрываем и ставим в холодильник. Через несколько часов соус готов. (Y)(Y)(Y)