я покупаю уголь, но только 100% натуральный без примесей и без всех пропиток для быстрого розжигания. я правда пользуюсь кееросином (в бутылочках продаётся отдельно) но он весь выгораета насчёт дров, да это хорошо если у меня есть возможность я пользуюсь дровами, ну а если нет возможности тогда уголь подойдёт. а какой уголь тут каждый сам себе режисёр. я видел уголь с пропиткой можевелового запаха и другие. ;-) предпочитаю простой 100% натуральный дубовый древесный уголь