Надежда Бокова
на углях можно приготвить курицу по следующему рецепту
Курица на пивной банке.
Надо:
курица
банка с пивом, лучше высокая
соль, перец,зубка два чеснока,сок половинки лимона,масло растительное ,приправы для курицы,если имеются
Откупорить банку с пивом и отлить (отпить! ) треть.
В маленькую пиалочку выдавить чеснок,налить масло и сок,насыпать преправ,соль и размешать.
Кисточкой хорошенько смазать нашу курочку как снаружи так и внурти.
Посадить курицу на банку и на гриль.
Готовится она примерно 1 час, пару раз её (курицу) надо смазать её собственным выделившимся жиром с помощью кисточки или полить с помощью ложки.