БЕРЕТСЯ КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ , ПРОПУСКАЕТСЯ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ. БЕРЕТСЯ КАРТОФЕЛЬ СЫРОЙ ( В ОДИНАКОВЫХ ПРОПОРЦИЯХ) ТРЕТСЯ НА ТЕРКЕ (ОТЖИМАЕТСЯ, ВСЕ ЭТО ПЕРЕМЕШИВАЕТСЯ, КАК НА ПИРОЖКИ НАЧИНКА ФАРШ С ЛУКОМ. ВАРИТЬ В ВОДЕ С КРАХМАЛОМ. ДЕЛАЕТСЯ ПОДЛИВ И КОПЧЕНЫМ САЛОМ И СМЕТАНОЙ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!

__________________
ЦЕНИТЕ ТЕХ, КТО ВАМИ ДОРОЖИТ.... ХРАНИТЕ ТЕХ, КТО ВАС ОБЕРЕГАЕТ....ПЕЧАЛЬТЕСЬ С ТЕМИ,КТО О ВАС ГРУСТИТ........ И ВСПОМИНАЙТЕ ТЕХ, КТО ПО ВАМ СКУЧАЕТ!!!