Привет,всем!!!
На днях сделала шашлык из баранины,вкуснятина получилась.
Хочу поделиться рецептом.Режете мясо на кусоски.Лук нарезаете ,можете кольцами или соломкой.Размешиваете мясо с луком,соль,перец (чер) по вкусу,5-6 *помидоров(свежие или томатный сок).Затем заливаете светлым пивом.Примерно 1 бутылка * *на 1 кг.мясо.1 кг.лука на 1кг. мясо.Ставим под гнёт на ночь.А перед грилью,за 2часа добавить в маринад маионез.Вот и всё.Приятного опеттита!!! (Y) (Y) (fr) :-P (pl)