Из группы "Продукты-полезные или опасные?", юмор.
Шашлык по рецепту 21 века
как мариновать шашлык:
Да что вы мучаетесь? Даю рецепт XXI Века. Значит берем:
1. Замачиваем 15 минут в Е124 (Краситель Красный Понсо 4R)
2. Выдерживаем 7 минут в Е211 (Консервант Бензоат натрия)
3. Добавляем щепотку Е321 (Бутилгидрокситолуол регулятор кислотности)
4. Стабилизатор Е415 (Ксантановая камедь) добавляем за 10 минут до жарки
5. Я еще добавляю Е536 (Ферроцианид калия) от сильного съеживания на огне.
6. Добавить Е620 (Глутаминовая кислота, Усилитель Вкуса) по вкусу..
Если пересушили добавить Е927b (Карбамид, текстуратор) чтобы не заметили.