Куриная голень прекрасно одевается на шампур,если её разрезать поперек на 2 части,перекусив при этом косточку садовым секатором.А маринад *я "вгоняю" сразу внутрь мяса с помощью большого мед. шприца. 10 кубиков на кусок.Попробуйте,кто смелый,не пожалеете,быстро и просто.!!!