Добрый день тов. шашлычники.я не большой спец в области шашлыка, но вот возникли вопросы если кто знает ,подскажите. мясо нарезается *кусками как два сложеных спичечных коробка? когда готовится *переварачивается только два раза? и нигде не встречал приготовлен шашлыка из печени.в чем его прелесть готовится всего за пару минут и пока идет приготовление основного шашлыка есть чем закусит .