Шашлык из грибов,фруктов и овощей
Ингредиенты: апельсины,бананы, яблоки, цуккини, помидоры, грибы.
Совет: если средивыбранных вами фруктов для вегетарианскихшашлыков есть бананы, то их следуетзапекать только в кожуре. Иначе ониразвалятся на мангале. Для грибныхшашлыков стоит остановить выбор нашампиньонах. В приготовлении овощей нашпажках стоит использовать приправыдля овощного рагу, чтобы шашлык не былсухим.