Хреновина острая :
1) Помидоры - 1 кг,
хрен (св. корень пропустить через мясорубку) - 100 г,
чеснок св. - 100 г,
соль - 1-2 ч.ложки,
сахар - 1 ч.ложка.
Всё перемешать (очень едко глазам) , залить в стекл. банку и поставить в прохладное место на 1 - 2 дня, после чего можно поддавать к мясным или *рыбным блюдам. Приятного аппетита *(pl)