Я готовлю в основном в скороварке, быстро и удобно!!!
Если это супы, то в кипящу подсоленую воду ложу косточку для бульона, затем спускаю как закипит картофель брусочками, крупу(например перловую, или горох), затем все остальное по вкусу, закрываю крышкой и на 40 минут, моя семья любит все что я готовлю...
А если это каша перловая, то получается нежная, вкусная...