Замечательные *минибудерброды.
*Натереть твердый сыр, добавляем мелко нарезан. зелень, немного мелко нарезан. сырокопч. колбасы или мяса, добавить нарублен. отварн. яичный *желток, для мягкости массы *добавить майонез,но только хорошего качества. Для пикантности в массу добавить соль и измельченый чеснок. Всю эту массу *выкладывать порциями на маленькие печеньки -крекеры( такие хрустящие и нежные). сВЕРХУ НА КАЖДУЮ ПЕЧЕНЬКУ ПОЛОЖИТЬ ПО КОЛЕЧКУ МАСЛИНЫ ИЛИ ОЛИВКИ.
оЧЕНЬ *вкуско и украсит любой стол - от каждодневного до праздничного. Приятного аппетита.