Суп пюре из под руки.
Вариантов море.

Отвериваем криветки, в бульён добавляем вареный картофель, сливок и немного специй, все перемешиваем миксером, наливаем в плошку и украшаем криветками с зеленью.
Тоже и с грибами и с курицей. быстро и вкусно.