Кетчуп "Мечта грузина".
красные спелые помидоры - 5 кг;
красный болгарский перец - 0,5 кг;
яблоки сорта "Антоновка" (можно др.) 1,5 кг;
острый красный перец - 5 шт.;
чеснок - 5 зубчиков;
лавровый лист - 12 шт.;
душистый перец (горошек) - 12 шт.;
чёрный перец (горошек) - 12 шт.;
уксус - 1 ст.;
сахар - 1,5 ст.;
горчица (порошок) - 2 ч.л.;
корица (молотая) - 0,5 ч.л.;
соль - по вкусу;
аспирин (растолочь) - 4 таблетки.