Здраствуйте. Хочу поделиться рецептом своей сгущенки. 500 грамм свежих сливок ( из под сепаратора), 250 грамм сахара. Варить 20 минут, в конце варки добавить ванилин на кончике ножа. Вкус и густота как у магазинной.