Супчик с клёцками :-$
Клёцки: смешать яйцо и манку до консинстенции густой сметаны.
В наваристый куриный бульончик добавить обжаренный лучок с морковкой на подсолнечном масле до золотистого состояния, потом добавляется маленькой ложечкой масса из клёцек *при слабом огне. Клёцки должны получится мягкие и воздушные.... По желанию добавляется зелень.
* С первого раза не всегда получаются клёцки .
* *Супчик получается вкусный и лёгкий!!! Приятного аппетита! :-)