Закуска из кальмаров
500 гр. вареных кальмаров, 4
вареных яйца, 100 гр. сыра, 1
луковица, 100 гр. оливок,
майонез.
Кальмары пропустить через
мясорубку. Яйца и лук мелко
нашинковать. Все
заправить майонезом и
перемешать. Сформировать
шарики и обвалять в
мелко натертом сыре. В
середину каждого шарика
положить оливку.