Я хлеб не пробовала печь в мультиварке.Хлебопечка ведь сама осуществляет замес.(это ведь самое трудное).Нужно только по рецепту все точно отмерить.Хлебопечка месит,отдыхает,греет..опять месит...Потом печет.А для мультиарки можно брать рецепт любой, так как вы бы выпекали в обычной форме.В ней получается нежнее,нет корочек,выше выпечка.,чем в духовке.Кексы можно печь и там и там.Тесто готовится миксером.В мультиварке больше объем,а в хлебопечке кексик получается маленьким.Но везде очень-очень вкусным.Рецепты к приборам прилагаются,а интернете чего только нет..