Я мариновала крылышки так : Крылья посолила, добавила нарезанный кольцами лук , посыпала приправой для курицы, влила 2 ст. ложки соевого соуса и 1 ст. яблочного уксуса. Постояли они у меня примерно часа 4. Да, крылышек я брала примерно 1-1,5 кг. Правда жарила я их на сковородке, но мои мужчины сказали , что вкусно. Попробуйте,может и вам понравится. Конечно на вкус и цвет товарища нет, но всё таки.