Пироженые Полина * * Ингредиенты:400 г сахарного печенья, 300 г сливочного масла,2 яйца,2 стаканасахара, 200 г разноцветного мармелада,1 лимон, 100 г изюма без косточек.
маловзбить до пышной массы. яйца растереть с сахаром, соединить с маслом,добавить лимонный сок, изюм, нарезанный мелкими кубиками мармелад иизмельченное печенье. массу хорошо перемешать и завернуть в пергамент,придав ей форму батона. выдержать в холодильнике 3-4 часа. порезатьдомтиками.