Пирожные «Моховички»
Тесто: 3 яйца, 250гр маргарина (растопить), 2 ст. ложки меда, 1 пакетик разрыхлителя просеять с 350гр муки.
Глазурь: 12 ст.ложек воды, 9 ст.ложек сахара, 2 ст. ложки какао. Прокипятить, выключить и добавить 100 гр. сливочного масла.
Тесто разровнять на противне на бумаге. Выпекать в разогретой духовке на маленьком огне. Примерно минут 20.
Затем вырезать небольшие кружки стаканом и склеить попарно вареной сгущенкой. Хорошо пропитать в глазури, обвалять в крошках (обрезки теста пропустить через мясорубку или измельчить руками).