Картофельная запеканка *Самое главное в этом блюде- пюре лучше делать самим. Еще нампотребуется: фарш, баклажан, грибы, лук репка, чеснок и сыр. Фаршобжаривем, грибы( шампиньоны) обжариваем с луком, баклажаны нарезатькружочками и потушить до полуготовности с чесноком. В форму выкладываемпюре, затем баклажаны, грибы, повторить еще раз, сверху должно бытьпюре, посыпать сыром обильно и в духовку!!!