Ирина начинку из мака можно делать по разному,1 способ:мак запарить растолочь и перемешать с сахаром.2 способ:мак запарить ,перекрутить через мясорубку и перемешать с сахаром.3 способ: мак сухой смешиваем с сахаром и добавляем сливочного масла все перемешиваем(этот способ мне нравится больше всего).я уверена что кто нибудь из девочек подскажет еще варианты маковой начинки.