Для Светланы Фоминой:
Ингредиенты:
Яйца 2 шт.Сахар 1/2 ст.Масло сливочное 250 гр.Соль на кончике ножаСода ? ч.л.Уксус 1 ст.л.Мука 3 ст.Грецкие орехи ? ст. (раньше я без них делала, но с ними гораздо вкуснее)Сгущенное молоко 1 баночкаПриготовление:
Масло растопить на огне, добавить сахар, соль, перемешать.Добавить соду, погашенную уксусом, яйца и муку.Тесто хорошенько вымесить до однородной консистенции.Из теста сформовать небольшие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха и выпекать на сковороде для орешков.Сгущенное молоко отварить в банке на медленном огне в течение 2 часов.Смешать сгущенное молоко с некондиционными половинками орешков и измельченными грецкими орехами.На половинку испеченного орешка положить чайную ложку массы из сгущенного молока, закрыть второй половинкой.