Zrazi kurinie.

1. Berem kurinnie bedrishki otdelit kostochki i kozhu,myaso otbit posolit,poperchit. 2.Gribi shampinyoni porezat,luk melko nashinkovat i vse vmeste potushit sol,perez po vkusu.3.Na otbitoe myaso lozhim gribnoy farsh,svorachivaem ruletom,sverxu rulet zamativaem lentochkoy bekona po vsey dline zrazi,vse vikladivaem v glubokiy protiven, vipekaem pri T.350 gr.po F,do obrazovaniya zolotistoy korochki.V konze mozhno dobavit zhirnie slivki,chtob bilo na urovne myasa i minut 10-15 eche poderzhat v duxovke.Podavat k kartofelnomu pure.Ochen vkusno!!! Esli poyavyatsya voprosi pishite.