котлетки из курицы * * на 1 кг курицы:
5яиц (сырые), 2 луковицы, 3 ст. л. 6% уксуса, 8 ст.л. крахмала, 200 гмайонеза, соль, специи по вкусу. Мелко порезать и оставить на 3 - 4часа.