Показать сообщение отдельно
post #10 Старый 09.12.2009, 01:33
По умолчанию
Кофейный ликер * * <font color="#005b7f">На его изготовление уйдет 3 недели(
как раз, до Нового года время еще есть).
Состав:
- 200 граммов кофе( кофейные зерна перемолоть крупно, непосредственно перед употреблением)
- 700 мл водки( 1 бутылка)
- 600 граммов сахарного песка
- 600 граммов воды
Приготовление:
1. Перемешать водку и кофе. Оставить в закрытом сосуде( бутылке) на 15 дней.
2. Сварить сироп из воды и сахара( до его растворения).
3. Влить, полученный, охлажденный сироп в водочно-кофейную смесь. Размешать.
Оставить в закрытом сосуде на одну неделю.
4. Процедить и разлить по красивым бутылочкам.
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием