Тема: Канапе.
Показать сообщение отдельно
post #1 Старый 09.12.2009, 02:34
По умолчанию Канапе.
Блинное канапе Еще одна идея для новогоднего стола. Блинное канапе. Выпекаем тонкиенесладкие ,блины по обычному рецепту. Готовим пасту из мягкогосыра,чеснока и майонеза. Берем блин, намазываем сырной пастой,выкладываем тонкий пласт слабосоленой красной рыбы ( в зависимости отвозможности кармана), затем снова сырная паста и т.д., выкладываемпримерно столько, чтобы получилось 5 см. Оставляем ненадолго, затемразрезаем на квадратики, прямоугольники или ромбики, прокалываемдеревянными шпажками, верх украшаем красной икрой, зеленым луком иломтиками лимона
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием