Салат:"Мечта".
300 гр печени,2 дольки чеснока,50 гр очищенных грецких орехов,2 лаврушки.2 ст. ложки майонеза,
200 гр твёрдого сыра.укроп.
Печень отваритьс лаврушкой, остудить. Перемолоть с чесноком иорехами,добавить соль.
майонез.перемешать.скатать небольшие шарики.Отдельно натереть сыр.Каждый шарик обвалять в
натёртом сыре.Уложить на блюдо и посыпать укропом.
Приятного аппетита!