Лук, шампиньоны, свежие помидорыслегка поджариваем, заливаем смесью из 2 яиц и 100мл. молока и щепотки соли. За 1-2 минуты до готовности кладём кусочки творога, посыпаеи зеленю, чёрным перцем(Y).