"СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ"В ЖЕЛАТИНЕ.
Для этого нужно:
1 филе сельди,
1 средняя морковь,
2 средние картофелины,
1 средняя свекла,
3 яйца,
250 мл. майонеза,
1 ст.л.желатина,
0.5 стакана воды.
Для украшения:
1 веточка укропа,
3 шт.оливок.
Перед тем,как вы будете подготавливать всеовощи,которые необходимы для этого блюда,залейте желатин холоднойкипяченной водой на 1 час для"набухания".Этим временем все овощи,яйцатщательно помыть,отварить,почистить и порезать мелкими кубиками.
<font color="#790026">