САЛАТ С КОПЧЕНОЙ СЕЛЬДЬЮ. 2 копченые сельди, 5-6 вареных картофелин, 1 луковица, 1 банка зеленого горошка, растительное масло. Сельдь очистить от костей и кожицы и нарезать кубиками вместе с картофелем. Лук порезать полукольцами. Все смешать, добавить горошек, заправить маслом. По желанию можно поперчить.