я очень люблю тыквенную кашу. тыкву потушить до готовности в малом количестве воды, затем добавить молока, рис и пшено( можно только рис или только пшено), посолить, немножко сахару и варить на медленном огне, как обыкновенную кашу. в готовую кашу положить маслица... вкусно!