Капустная шарлотка * * Майонез-250 гр.
яйцо-4шт.
сахар-1ст.л.
соль-1ч.л.
сода-1ч.л(загасить уксусом)
мука-4ст.л
начинка:0.5 кг капусты+4 вареных яйца
Замесить тесто.
Форму смазать маслом.Капусту нашинковать,добавить измельченные вареные яйца,выложить начинку на дно формы и залить тестом.
Выпекать 45-50 мин при температуре 180 градусов.Готовую шарлотку смазать маслом.
Приятного аппетита!!!!