Очистить редьку, (положить в холодную воду на 15-20мин)
затем натереть на мелкой стружкой *посолить и заправить сметаной:майонезом(1:1), можно заправить растительным маслом с сыром или жаренным луком со шкварками ух а если с яблоками, то заправляем только сметаной вроде всё, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА