2яйца взбитьс 5ст. л. сахара+1ч.л.соды не гашенной.Муку 5ст.л смешать с 5ст.л. сухого молока и залить 5 ложками кипятка,затем перемешать с яйцами .На лист выложить пергамент или фольгу и вылить туда всю массу и можно выпекать,как только корж будет готов на него мажем любое варенье и сразу заворачиваем в рулет пока не остыл и готово