Летний суп зимой. Готовится из окорочком. Окорочка заливаю холодной водой ставлю на сильный огонь, снимаю пенку и убовляю огонь. Добавляю специи ролтон для курицы варится 40 мин, добавляю рис, картофель, лук полукольцами, морковь квадратиками не надо жарить на масле ничего, потом добавляю яйца сырые взбитые. Зелень. Все делаю на глаз.