Солнечные оладьи. *промолоть печень говяжью на мясорубке. Добавить яйца, соль. перец.лукрепчатый,сало на мясорубке, лимонный сок.все перемешать, добавитьмуку.Все смешать и хорошо взбить. Разогреть сковороду и выпекатьоладьи. Они будут солнечно-золотистого цвета. Украсить блюдо можнозеленью и маслинами. Приятного аппетита!