2 пачки (пачка 250 грамм) масла или маргарина
4 стакана муки
1 стакан пива
замесить тесто и на холод на 2 часа
раскатать , вырезать фигурки, смазать взбитым яйцом, если хотите печенье к чаю - посыпьте сахаром,если к пиву - солью, поставить в разогретую на 200 град. духовку на 15 - 20 минут