ТОМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ(постное)
сахар-1 стакан
томатный сок-1стакан
растительное масло-0,5 стакана
сода-1/2 чайн.ложки
соль-щепотка
Насыпатьсахар в посуду и влить томатный сок,немного размешать и добавитьсоду.когда сода погаситься.сок немного вспенится.добавить масло имуку.Тесто должно получиться по густоте как на оладьи или как густаясметана.На лист постелить бумагу для выпечки или посыпать лист мукой иложкой выкладывать тесто.когда будет выпекаться тесто разойдётся ипеченюшки станут ровненькими и круглыми.Выпекать минут 20-25 при220-230 градусах.Как зарумянится-готово.Печенье мякгое.немногонапоминает пряники,красивое и вкусное.