Грибок Красная шапочка
Дляизготовления грибочка необходимо взять одно вареное вкрутую яйцо,картофельное пюре, половинку помидора, майонез, несколько кружочковсвежего огурца и долек лимона, веточку петрушки.
Положить натарелку две столовые ложки картофельного пюре. Вареное яйцо очистить.Более тупой край яйца необходимо чуть-чуть обрезать так, чтобы яйцоустойчиво стояло на тарелке. Поставить яйцо в небольшое углублениепредварительно приготовленное в пюре на тарелке. Половинку помидораположить на яйцо и украсить капельками майонеза. Оставшуюся свободнуючасть тарелки украсить кружочками огурца, долькой лимона и веточкойпетрушки.