Мясо в горшочках :нарезаю мясо кубиками 2x2см. обжариваю, недолго тушу. Лук и морковьобжариваю, развожу муку в воде и добавляю в обжаренные овощи. Картошкурежу кубиками 1,5x1,5см. Дальше укладываю свинину, картошку и заливаюполученным соусом. Ставлю в духовку на 200гр (можно на 180) где-томинут на 40 - 1час. Иногда добовляю специи для мяса и зелень.