Горшочки с курицей и картофелем
-небольшие кусочки курицы,
-картофель, нарезанный ломтиками,
-можно, нарезанные шампиньоны, можно и без грибов,
-помидор нарезать либо натереть,
-лук репчатый - полукольцами,
-морковь нарезать либо натереть,
-зелень всевозможную по вкусу,
-соль, перец, различные специи на Ваше усмотрение,
-из расчета на один горшочек - по одной ложке: сметаны, майонеза, слив.масла и полстакана молока.
Ингредиентыперемешать в глубокой посуде, затем разложить по горшочкам, в каждый -по 1 ст.л. масла и 1/2 стак. молока. Необязательно, чтобы молокополностью покрывало содержимое горшочка. Накрыть крышечками, и - вдуховку минут на 40 при t - 180.