СОУС ИЗ ТАХИНА.
2-3 ст.л. тахины( кунжутные семечки), сок лимона, чуть-чуть размятого чеснока, соль, паприка. Все размешать, если очень густой, добавь воды.
Еще один рецепт соуса - 1ст.л. кунжута, 2ст.л. "Миш" или йогурта, 1ст.л.лимонного сока, 1 долька чеснока и соль по вкусу. Всё хорошо смешать.