Мясные кексы в формочках

На 700 г фарша из свинины и говядины – 1 луковица, 1 яйцо, 200 г сыра, зелень петрушки, 50 г майонеза, соль, перец, панировочные сухари, раст. масло, помидор и оливки для украшения.

Мясо пропустить через мясорубку дважды, добавить мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец, хорошо перемешать и дать ему постоять минут 15. Натрите на терке сыр, порубите зелень петрушки. Формочки для кекса промажьте раст. маслом.

__________________
Помощь детям! Акция 1 канала - отправь смс со словом ДОБРО на номер 5541 (списывается 75 рублей).