КУРИЦА ПО- ЕРЕВАНСКИ.

Берем тушку курицы,
снимаем с нею кожицу. Все мясо с косточками варим до готовности, после
чего отделяем мясо от костей и обжариваем на масле с грибами и луком.
Выпекаем тоненькие блинчики и закручиваем в трубочки с готовым фаршем,
а дальше фаршируем (наполняем) курицу. Курицу зашиваем и в духовку.